栄養士
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食の楽しみを通して生活を豊かに
多宝会における栄養士の業務は、単なる給食管理業務ではなく、家庭的な温かみのある料理提供を心がけ、ご利用者様の生活を豊かにしていくことを目的としています。嚥下状態、咀嚼状況だけでは無く、どのような表情で食しているか、にも気を配り、ご利用者様の笑顔につながる食事提供を目指し、食事の面から健康的な生活を支えていきます。
業務の内容（例）
| 栄養スクリーニング |
|---|
| 栄養アセスメント |
| 栄養ケア計画 |
| 実施 |
| モニタリング・評価 |
先輩スタッフからのメッセージ
- 栄養士
Cさん
ご利用者様とスタッフが一緒におやつ作りをしたり、季節の行事ではより華やかなお料理を提供したりするなど、楽しんで頂けるイベントが多く楽しく業務を行えています。新鮮な食材、素材の味にこだわり、ご利用者様から「いつもおいしい料理をありがとうね」と言われると、とてもうれしく感じます。食事を通してご利用者様の笑顔を一緒に増やしていきましょう。
